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2024-07-29 09:06:09
3、甘蔗取汁设备
进行甘蔗取汁需要的设备包括切蔗机,撕裂机和压榨机等。目前国外企业在进行甘蔗取汁时主要应用渗出法,使用低温渗出机。这种方式通过三段连续取汁,取汁效果好,可以达到百分之98的抽汁率,而且速度快制糖甜菜,只需要几分钟就可以完成取汁操作。在甘蔗破碎方面,国外通常使用的是汤加撕解机,具有非常良好的使用效果,只是使用设备价格较贵。甘蔗的压榨方面,通过对压榨辊的制作材料进行改进,采用新的耐磨铸铁配方以及在辊面采用焊涂硬质合金等,强化排汁效果。
三、泄漏易发现,可靠能高
由于结构上的改进甜菜制糖设备,避免了因内泄漏造成的支柱虚顶、脱顶情况,支柱一旦泄漏,在井下现场用肉眼直接就能检查出,可随时更换支柱;采用密封补偿和密封涨紧技术原理,顶板来压越大,密封面配合越紧密,越不易泄漏。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员研制的制粉设备甘蔗制糖设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备,产品销往全国各地,并销于其他国家,深受广大用户的欢迎。
b)硫漂:硫漂的主要目的是降低糖汁的色度。糖汁快速进入硫漂器中产生负压,将经过冷却的SO2气体吸入,并在管道内与糖汁充分混合,并迅速完成SO2气体的吸收,通入糖汁中的SO2气体首先溶解于水变成具有强还原性的亚硫酸,然后将色素还原成无色的化合物,对糖汁进行脱色。脱色后的糖汁经过滤后送入蒸发工序。
③蒸发糖汁蒸发一般采用三效、四效或五效蒸发系统。经蒸发后去除其中水分,糖汁浓缩成糖浆.
④煮糖糖浆在真空条件下,进一步加热浓缩,含有白砂糖结晶的过饱和浓缩溶液,经助晶、分蜜、干燥、筛分成品白砂糖。
而甘蔗渣烘干机主要由供热源、甘蔗渣脱水设备、上料机、进料机、甘蔗渣烘干机、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成。
脱水后的甘蔗湿物料加入干燥机后,在滚筒内均布的抄板器翻动下,在干燥机内均匀分散与热空气充分接触,加快了干燥传热﹑传质的速度。物料在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下,进行烘干,在另一段星形卸料阀排出烘干成品。
甜菜制糖过程为:甜菜洗净经切丝机切成角铁形菜丝,连续进入渗出器后随热水逆向对流,使菜丝中的糖分和部分非糖扩散水中,得渗出汁。除渣、计重后,用双碳酸法清净处理,得到清汁后的工序与甘蔗制糖基本相同。
制糖产品除砂糖外还可制成多种糖品:①绵白糖。中国甜菜糖厂的主要产品,制法同白砂糖,只是煮糖时起晶粒数更多、养晶时间更短,分蜜后加上百分之2的转化糖浆,经干燥粉碎即得。②方块糖。通过煮糖、养晶,使晶粒大小适度,分蜜时晶粒表面保留少量水分,随即趁热将湿糖压条、切块,干燥后即得。
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