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2021-12-12 09:17:14
②清净。混合汁中含有各种非糖分,须经清净处理后才能进一步加工制糖厂设备。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐,通入热蒸汽,使糖汁受热而蒸发浓缩,成为可以煮糖结晶的糖浆。
④煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后,即可投入糖粉起晶甜菜制糖设备。
制糖机工作原理:
熬糖的目的是把溶糖后糖液内的大部分水分排除,使糖膏 终达到很高的浓度和保留较少的水分,要把糖液变成粘稠的糖膏,这种浓度的提高须通过温度梯度提高的沸腾蒸发过程来完成。此过程是通过不断地熬煮加工实现的,故称熬糖。糖液中的水分需要脱离液面进入空间而排除,脱离速度越快,熬煮速度也越快。在真空条件下甘蔗制糖设备,糖液在较低温度下即可沸腾蒸发,蒸发速度快,产品质量好。
3、甘蔗取汁设备
进行甘蔗取汁需要的设备包括切蔗机,撕裂机和压榨机等。目前国外企业在进行甘蔗取汁时主要应用渗出法,使用低温渗出机。这种方式通过三段连续取汁,取汁效果好,可以达到百分之98的抽汁率,而且速度快,只需要几分钟就可以完成取汁操作。在甘蔗破碎方面,国外通常使用的是汤加撕解机,具有非常良好的使用效果,只是使用设备价格较贵。甘蔗的压榨方面,通过对压榨辊的制作材料进行改进,采用新的耐磨铸铁配方以及在辊面采用焊涂硬质合金等,强化排汁效果。
5、蔗汁提净设备
国内制糖企业在进行蔗汁提净时主要应用的是亚硫酸法,通过改进,目前该方法主要使用单层快速沉淀池,有着不错的效果。还有企业使用亚法,该设备采用无滤布真空吸滤机,具有无污水排放、节约水资源和过滤等优点,能够减少糖分损失,提高生产效率。
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一、工作行程大,管理成本低
每个规格可替代传统活塞式单体支柱2-4个规格,减少了由于工作面采高和巷道受顶板、底板移进量的变化需要换不同型号单体支柱的频次,降低了工人劳动强度和支柱额外备用数量。
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