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2021-07-16 09:22:14
②清净。混合汁中含有各种非糖分,须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖甜菜制糖机械设备。
③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐,通入热蒸汽,使糖汁受热而蒸发浓缩,成为可以煮糖结晶的糖浆。
④煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后,即可投入糖粉起晶。
1、自动卸蔗输送机成套设备
自动卸蔗输送机成套设备在国外制糖企业应用的比较广泛,其具有运行工作等优点甜菜制糖设备,同时还能够降低生产成本。通过自动卸蔗输送机成套设备的应用,可以使制糖厂减少劳动力的使用量,同时降低工人的劳动强度,提高生产的效率。
2、甘蔗以质论价成套设备
目前我国制糖的主要原料使甘蔗,通过使用以质论价设备可以根据原料的含糖量来确定其价格的高低,其成套设备中主要有取样机、撕碎机、压汁机、近红外检测仪以及电脑等。
甜菜制糖是以甜菜为原料甘蔗制糖设备,经提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜、干燥等工序制成白砂糖、绵白糖等蔗糖产品的过程。其工作原理是;
①甜菜预处理及渗出以湿法输送为例。甜菜经除土、除草除石后进洗菜机进行洗涤。甜菜洗涤后经切丝机,切好的菜丝进入连续渗出器。渗出的糖汁经除渣、加热后送入下一工段。 河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备。产品销往全国各地,并销于其他国家,深受广大用户的欢迎。
为了让大家更透彻地了解糖到底是怎样炼成的,下面我们就以利用甘蔗制作原糖为例来讲一讲这个神奇的过程。
一般来说,制糖共分为压榨、清净、蒸发、煮糖、助晶、分蜜、干燥、筛分、包装和贮藏几个步骤。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备。产品销往全国各地,并销于其他国家,深受广大用户的欢迎。
虽然糖晶宝宝们会慢慢地长大,但我们还要经过助晶这一环节它们才能长到合适的大小。糖晶和母液的混合物被称为糖膏。助晶其实是一个物理过程。糖膏进入助晶机后,温度会逐渐降低,这时晶体就会持续析出,让糖晶宝宝继续长大。
等糖晶宝宝长到合适的大小后就要进行分蜜了。糖膏会进入离心机,借助离心机快速旋转时产生的离心力,将糖蜜(也就是液体的部分)甩出去,而蔗糖晶体则留在筛篮里。
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